Ci sono parecchie e vi faccio vedere certe di loro.
Cocotte con patate novelle, cipollotto e aglio orsino
( ormai l'aglio orsino non si trova più qui da noi )
Clafoutis di aglio orsino e sclopit (selene)
( anche qui l'aglio orsino e sclopìt )
Gȃteau de pain perdu alle fragole
Insalata tiepida di tacchino, barbabietola, feta e fragole
Il pain d’épices di Felder
( ricetta di Calycanthus )
Zraze della mia nonna
( cucina russa )
Gelato al thè Matcha e i miei primi mini macarons
Zuppa inglese al modo mio
Torta-rotolo alle fragole e rabarbaro con crema alla ricotta e panna
( ricetta di Milena )
Pesto al nasturzio con mandorle
lo sai che di ricette così anche io ne uno stock enorme. da rifare, non pubblicabile, non soddisfacente... e bla bla bla...
RispondiEliminaperò la foto del pain d'epices e quella del pesto al nasturzio sono bellissime...
bacioni
Le foto sono tutte splendide!!!!
RispondiEliminaFolgorata dalla foto "Insalata tiepida di tacchino, barbabietola, feta e fragole" per quanto tutte a mio modesto avviso mi paion degne di attenzione...
RispondiEliminaBuona giornata
Al fatto che ti sei dimenticata le ricette ci posso credere, ma che le foto non siano belle proprio non è vero! Ciao!
RispondiEliminaChe tu non sia stata soddisfatta del risultato finale ci posso credere... e quindi grazie per non aver postato le ricette di preparazioni le cui foto sono comunque FAVOLOSE... perchè magari il gusto finale non è stato granchè!
RispondiEliminaehi ma quante...e che belle!
RispondiEliminathe pictures are also delicious to look at... :)
RispondiEliminama quante cose buone!!! E che belle foto!
RispondiEliminaOxana, mi sveli la ricetta della nonna ? mi incuriosisce :-))
RispondiElimina@ Tutti, grazie mille!
RispondiElimina@ Carola, è una ricetta talmente semplice che è per quello non l'ho postato! E' un riciclo di avanzi: le patate bollite vanno schiacciate come per la purea, viene aggiunto l'uovo e un pò di sale. Dentro, per il ripieno, si mettono varie cose: carne bollito e macinato ( oppure, come ho fatto io, i funghi rosolati con la cipolla, tutti sono tagliati fine fine ). Si formano come le polpette e dentro si mette il ripieno, si chiude, si forma una polpetta e si frigge con pocco olio da due lati.
...innamorata delle tue foto e delle tue ricette mai pubblicate...COMPLIMENTI!
RispondiEliminaMi piace molto il Clafoutis di aglio orsino e sclopit (del quale ti chiederei la ricetta, sempre che non sia tra quelle perse) e Il pain d’épices di Felder, per quanto anche tutte le altre sono splendide. Baci
RispondiEliminaE' una carrellata bellissima di foto, meno male che hai deciso di farcele vedere, solo a guardarle me ne sono innamorata !! Per me pan di spezie e zuppa inglese da commozione ..... Manu
RispondiEliminaOxana ma a me piacciono tutte ma proprio tutte!!!! Un abbraccio
RispondiEliminale foto sono squisite....anzi volevo dire favolose...^______^ squisite devono essere le ricette che mi incuriosiscono praticamente tutte, intanto mi prendo quelle della nonna, ciauzzzzzz
RispondiEliminaBellissime foto, as usual! :)
RispondiEliminaIo mi sono innamorata del pain d'epices, sarà che sono nel periodo nero, ma la trovo bellissima. Non posso credere che a te non piaccia, dimmi che ti sei sbagliata.....
RispondiEliminaBaci
Ma quante ricette, tutte sfiziose! Sai, mi piacerebbe assaggiare qualcuna con aglio orsino..
RispondiEliminabaci
Che bella carrellata di ricette golose! E che foto...splendide!!! QUesto post mi ha fatto venire una fameeee! ;-)
RispondiEliminacara, ti prego la ricetta del pesto di nasturzio che dopo averla vista su Flickr me ne sono innamorata!ottime foto, veramente sarebeb stato un peccato non vederle!
RispondiElimina@ Tutti, grazie mille ancora volta!
RispondiElimina@ Lucia, grazie! Vorrei fare un risotto al questo pesto e la posterò ma potrò fare solo dopo il 1 luglio. Pensi che ancora avrai il nasturzio? Se no te la mando via mail. Fammi sapere.
Brava Oxana, e come cuoca (quella zuppa inglese....) e come fotografa. Hai veramente un buon occhio: complimenti!!!
RispondiEliminaQueste foto sono una più bella dell'altra e ti confesso che la mia preferita è quella dell'insalata tiepida di tacchino, barbabietola, feta e fragole...Se magari cambi idea, io la ricetta la copierei ben volentieri! Un bacio
RispondiEliminaChe meraviglia Oxana, ma quando li posterei tutte quelle leccornie!!! Complimenti per davvero, e anche per le foto!!! Buona giornata...spasibo.
RispondiEliminasono tutte meravigliose, ingredienti particolari e foto inimitabili.. impossibile prendere la staffetta, Oxana!
RispondiEliminasono entrata nel tuo blog per caso (ma con molto piacere!!!) e vedo delle ricette meravigliose con la dicitura "mai pubblicate", così sono andata a vedere quelle pubblicate e l'unica cosa che mi viene da dire (visto mi è venuta un'acquolina esagerata) è...complimenti!!! da oggi ti seguo! ;)
RispondiEliminabeh, dalle foto sembra tutto molto appetitoso!
RispondiEliminaJe les dévore toutes des yeux! Quelles belles photos et quels beaux plats!
RispondiEliminaLou
...io son senza parole... la peggiore di queste tue foto sarebbe schizzata in cima alla classifica delle migliori, in casa mia....
RispondiEliminama quanto sei brava?
e comunque, ora aspetto le ricette!
ciao
ale
Considerando gli sforzi che ci sono dietro ogni foto, dobbiamo dare loro una chance comunque. Poi, lascialo dire, a me piacciono!!
RispondiEliminaLa ricetta russa della nonna la voglio!!!
Dora
non è giusto però... ora mi ritrovo a vedere tutte queste bontà senza sbirciare la ricettaaaaaaaaaaaa...
RispondiEliminacomplimenti, un bacione!
ps: aggiungo il tuo blog nella lista visibile dei preferiti del mio blog :)
RispondiEliminaMa tu sei pazza :D
RispondiEliminaTutta questa meraviglia di ricette e foto (splendide) non postate? In confronto le mie sono una schifezza... la foto del pain d’épices di Felder è un incanto... giuro!
Allora adesso voglio:
1) Zraze della mia nonna (assolutissimamente eh :)
2) La tua zuppa inglese... ha un aspetto da bava!
Un abbraccio!
@ Tutti, grazie, grazie mille!:))
RispondiEliminaDico solo: oh cielo che fame!
RispondiEliminaBravissima :)
wenny
Lo sai che sono una grandissima ammiratrice delle tue foto: hai fatto benissimo a pubblicarle :D
RispondiEliminami stuzzicano tutte, anzi le avevo già viste su flickr, quel pesto al nasturzio in particolarmodo...ma le foto sono belle tutte, cmq, anch'io ho l'archivio pieno e di molte non ricordo nemmeno la ricetta ;-)
RispondiEliminabaci
Vuoi proprio umiliarci tutte (parlo di quelle che fotografano come me ;-) )? Mi consolo pensando che qualche leccornia delle tue l'ho assaggiata e le altre no ecco :-D
RispondiEliminaCiao Oxana, qui il temporale sta arrivando minaccioso :-(
Per "quella" cosa lì, era proprio quella che pensavo.
ma quante cose stuzzicanti! e che belle foto! quel pain perdu alle fragole ci fa venire l'aquolina in bocca...
RispondiEliminaCiao, mi chiamo Sandra e abito a Trieste. Nell'orto quest'anno ho una gran quantità di cavolo-rapa, e cercando ricette su come cucinarlo ho trovato il tuo blog..complimenti! Quante belle e buone ricette, anche di matrice friulana (clafoutis di sclopit), che copierò, dato che purtroppo per me, sono buongustaia.
RispondiEliminaUn caro saluto, Sandra.
Una più golosa e originale dell'altra e le tue foto sono molto belle, particolari...adesso che mi è venuta l'acquolina che faccio? ;-) Bacioni
RispondiEliminama quante belle ricette! anche a me capita che poi a distanza di tempo dimentico anche come le ho fatte :D
RispondiEliminabuon we
Oxana, sono tutte degne di essere pubblicate in una rivista! Spettacolari, meno male che le hai tirate fuori
RispondiElimina@ Tutti, grazie mille ancora volta!:))
RispondiEliminaCiao Oxana, finalmente dopo gente del fud conosco il tuo blog! E capito con una fantastica carrellata di tue ricette ma soprattutto fotografie! Sei bravissima, c'è solo da imparare qui! Ti seguo!
RispondiEliminaArrivo buona ultima ma ci sono :))
RispondiEliminaGrazie carissima per il commento. Foto strepitoseeee!
Povere ricettine scartate! Sono tutte buonissime, è un peccato non pubblicarle :D
RispondiEliminaCiao Oxana, grazie mille della tua visita, sono sempre contenta quando trovo dei commenti di persone "nuove".
RispondiEliminaScusa se ti scrivo in questo post ma mi sono innamorata persa della tovaglietta nella prima foto. Ti prego dimmi dove l'hai trovata!, ti lascio il mio email, se mi scrivi dicendomi dove l'hai comprata ti ringrazierei eternamente.
Un bacio.
maxymari@gmail.com
HUUUUUUUUUMMMMM, félicitations pour ce très joli Blog, tes photos semblent très appétissantes, dommage que je ne parle pas l' talien grrrrr. En tout cas rien que pour les photos tu bascules dans mes favoris !!!
RispondiEliminaamitiés
caroline